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इंस्टेंट हॉट कॉफी
सामग्री : ढाई कप दूध, डेढ़ कप पानी, 3 टेबल स्पून शक्कर, 2 टेबल स्पून इंस्टेंट कॉफी पावडर,1 टेबल स्पून मिल्क पावडर।विधि : आधा कप पानी में मिल्क पावडर घोल लें। अब बचा पानी, दूध एवं शक्कर मिलाकर एक उबाल आने तक गर्म करें। इसमें कॉफी पावडर व मिल्क पावडर का घोल डालकर पुनः एक उबाल आने दें। तैयार कॉफी को मगों में डालकर गर्मागर्म इंस्टेंट कॉफी का मजा लें।