लज्जतदार चटपटी फेनी चाट

FILE

सामग्री :
3-4 मैदे की फेनी (फीकी), 1/2 कप फेटा दही, 1/2 टी स्पून पिसी लाल मिर्च, 1/2 टी स्पून चाट मसाला, 1/2 टी स्पून भुना पिसा जीरा, 1 टेबल स्पून हरा धनिया (कतरा), 2 टेबल स्पून इमली की मीठी चटनी, नमक स्वादानुसार, सजाने के लिए अनार के दाने।

विधि :
सर्वप्रथम सर्विंग डिश में फेनी को हाथ से क्रश करके रखें। इन पर फेटा दही एवं इमली की चटनी डालें। ऊपर से सभी मसाले छिड़किए। अंत में हरा धनिया एवं अनार दानों से सजा कर तुरंत सर्व करें।