सामग्री :
1 कप दही, 1 कप पिसी शक्कर, आधा कप ताजा स्ट्रॉबेरी।
विधि :
दही को 2 घंटे तक सूती कपड़े में बांधकर रखें ताकि उसका पानी निकल जाए। अब इसमें शक्कर मिलाएँ।
स्ट्रॉबेरी के छिलके निकाल कर रस को मथ लें। अब इस रस को मीठे दही में मिलाएँ।
आपके लिए मजेदार खट्टी-मीठी स्ट्रॉबेरी तैयार है।