रंगबिरंगे मीठी बूँदी के लड्डू

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सामग्री :
400 ग्राम बारीक मीठी बूँदी, 5-6 नग काला जाम (छोटा साइज), पिस्ता, गुलाब कतरी (हरी-पीली-लाल)

विधि :
जितने काले जाम हैं, उतने हिस्से बूँदी के कर लें। बूँदी के लड्डू बनाएँ व एक-एक काला जाम इसके अंदर रख लें, वर्क लगाएँ व आधा घंटा फ्रिज में रख दें।

थोड़े सख्त होने पर तेज चाकू से दो हिस्से कर लें। बीच में पिस्ता व गुलाब कतरी से सजाकर रंगबिरंगे मीठी बूँदी के लड्डू सर्व करें।