आगरा को 'ताज नगरी' के साथ 'पेठा नगरी' भी कहा जाता है। पर क्या आप जानते हैं कि पहली बार पेठा कब बनाया गया था
इतिहासकारों के अनुसार ताजमहल के निर्माण के समय कारीगर एक जैसा खाना खाकर उकता गए थे।
भीषण गर्मी में मजदूरों को तुरंत एनर्जी देने के लिए शाहजहां ने पेठा बनवाएं।
ताजमहल के निर्माण के बाद पेठे के कारीगरों ने इसे अपना बिजनेस बना लिया।
शाहजहां की बेगम मुमताज को भी पेठा बहुत पसंद था।
खुद मुमताज ने शाहजहां को अपने हाथों से पेठा बनाकर खिलाया था।
इसके बाद मुगल बादशाह ने अपनी शाही रसोई में इसे बनाने का ऐलान कर दिया था।
साथ ही खुद शाहजहां 500 कारीगरों के माध्यम से अपनी रसोई में पेठा बनवाने लगे।
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