च्यवनप्राश खाने के कई फायदे हैं, लेकिन कहीं आप नकली च्यवनप्राश तो नहीं खा रहे हैं- कैसे करें असली नकली च्यवनप्राश की पहचान

मिलते जुलते ब्रांड वाले च्यवनप्राश भी बाजार में मिलते हैं। ऐसे में कंपनी की अधिकृत या प्रतिष्ठित दुकानों से ही च्यवनप्राश खरीदें।

पानी में डालने पर च्यवनप्राश घुल जाए तो नकली और सतह में बैठ जाए तो असली माना जाता है।

असली च्यवनप्राश में 50 से ज्यादा जड़ी बूटियां मिली होती है। हल्की मिठास के साथ इसमें कड़वाहट भी होती है।

इसे चख कर देखें यदि मिठास गुड़ या चीनी जैसी लग रही है तो यह नकली माना जाता है।

गुड़ और घी से बनी चीजें पानी और दूध में कभी नहीं घुलती बल्कि ऊपर तैरती रहती है। मतलब यह नकली है।

च्यवनप्राश को उसके रंग और सुगंध से भी पहचाना जा सकता है।

सर्दियों के मौसम में च्यवनप्राश का सेवन सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना गया है।
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