ऐसे कई फल हैं जिन्हें हम सब्जी समझकर खा रहे हैं। इनका उपयोग उचित तरीके से करेंगे तो सेहत संबंधी कई लाभ मिलेंगे।
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टमाटर सब्जी नहीं बल्कि एक फल है। इसका उपयोग सलाद में और सब्जी बनाने दोनों में किया जाता है। यह कब्ज और कोलेस्ट्रॉल का दुश्मन है।
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बैंगन सब्जी नहीं बल्कि एक फल है। लौह तत्व से भरपूर बैगन हमारी शारीरिक शक्ति को बढ़ाता है। दरअसल, यह एक प्रकार का बेर (बेरी) है।
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भिंडी भी एक प्रकार का फल है। सूप और स्टू के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली भिंडी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है।
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ककड़ी भी एक फल है जिसका सलाद के रूप में बहुत उपयोग होता है। यह शरीर को हाइड्रेट रखती है और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में सहायक है।
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करेला भी एक फल है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो आपके शरीर से टॉक्सिन को बाहर निकालते हैं। यह डायबिटीज में भी लाभदायक है।
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मटर भी एक फल है। मटर के फूल से यह उत्पन्न होता है। प्रोटीन से भरपूर मटर का उपयोग दाल और सब्जी में किया जाता है।
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शिमला मिर्च ही नहीं बल्कि यह फल भी है। कैप्सिकम परिवार में शिमला मिर्च ही एकमात्र फल है जिसमें कैपसाइसिन नहीं पाया जाता है।
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एवोकाडो भी एक फल है। बैंगन की तरह यह भी बेरी की श्रेणी में आता है, लेकिन इसमें आम और जामुन की तरह सिर्फ एक बीज होता है।
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