10 चीजें जिनका प्रयोग सर्दियों में रखेगा आपकी Health, Beauty और brain का विशेष ख्याल-
भीगी हुई खसखस खाली पेट खाने से दिमाग में तरावट और दिनभर ऊर्जा बनी रहती है। खसखस वाला दूध या हलवा खा सकते हैं।
ठंड में शरीर का तापमान नियंत्रित रखने के लिए ज्यादा कैलोरी की आवश्यकता होती है। काजू से कैलोरी मिलती है।
इसे खाने से प्रोटीन, कैल्शियम मिलता है। रातभर पानी में रखकर सुबह दूध या हलवे में मिलाकर खा लें।
कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक अखरोट में फाइबर, विटामिन ए और प्रोटीन रहता है जो सेहत के लिए फायदेमंद है।
इसमें आयरन होता है, जो खून बढ़ाने में सहायक होता है।
च्यवनप्राश प्रतिदिन खाने से शरीर का पाचनतंत्र सुदृढ़ होता है, स्फूर्ति बनी रहती है।
गुड़ और तिल से बनाई जाती है। गुड़ में आयरन, फास्फोरस और तिल में कैल्शियम एवं वसा है, जो शरीर के तापमान को नियंत्रित रखता है।
इसमें आयरन के साथ मिनरल्स और विटामिन भी हैं। इसे ठंड में 20 से 25 ग्राम प्रतिदिन खाना चाहिए।
रात को सोते समय केसर, अदरक, खजूर, अंजीर, हल्दी मिला दूध पीने से सर्दी में होने वाली सर्दी-खांसी से बचाव होता है।
इस मौसम में ज्यादा अच्छे रहते हैं क्योंकि आसानी से पच जाते हैं। एक लड्डू में 300 से 350 कैलोरी होती है।