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बासी ब्रेड को बनाएँ ताजा

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- बासी ब्रेड को ताजा रूप देने के लिए आधा दूध व आधा पानी मिलाकर ब्रेड पर अच्छी तरह छिड़कें, फिर 8-10 मिनट ओवन में क्रिस्प करें।

- वेज सैंडविच को ज्यादा देर तक ताजा रखने के लिए उनके नीचे सलाद के पत्ते बिछा दें या उनके ऊपर पत्तागोभी की लंबी पतली स्ट्रिप (कतरे) डाल दें।

- बहुत चिकने व गंदे रसोई के कपड़ों को साफ करने के लिए एक बर्तन में पानी उबाल लें। उसमें सोड़ा व साबुन डालकर गैस से नीचे उतारकर थोड़ा-सा पैराफीन वैक्स डालें और कपड़े डालकर थोड़ी देर और उबालें। कपड़े साफ हो जाएँगे।

- रसोई की आलमारियों को अंदर से सफेद ऑयल से पेंट करें। इससे कीड़े-मकोड़े भी नहीं आएँगे, साथ ही अंदर रखी वस्तुएँ देखने में आसानी होगी।

- ग्रीसी ओवन को साफ करने के लिए उसके अंदर थोड़ा-सा हाउस होल्ड अमोनिया डालें और रातभर बंद करके छोड़ दें, सुबह सारी चिकनाई व कालापन आसानी से निकल जाएगा।

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