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श्री हनुमान चालीसा

श्रीगुरु चरन सरोज रज, निज मनु मुकुरु सुधारि। बरनऊं रघुबर बिमल जसु, जो दायकु फल चारि।। बुद्धिहीन तनु जानिके, सुमिरौं पवन-कुमार। बल बुद्धि बिद्या देहु मोहिं, हरहु कलेस बिकार।।

सुंदरकाण्ड का पाठ

महर्षि वाल्मीकि द्वारा रचित रामायण पर आधारित महाकाव्य रामचरित मानस का पंचम सोपान है सुंदरकाण्ड। सुंदरकाण्ड में रामदूत, पवनपुत्र हनुमान का यशोगान किया गया है।

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फटे दूध की पुडिंग

- राजश्री

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सामग्री :
फटा दूध, मलाई या मक्खन, मैदा, चीनी एवं वनीला एसेंस

विधि :
फटे दूध को थोड़ी मलाई या मक्खन मिलाकर फेंट लें।

अब इसमें थोड़ा मैदा, स्वादानुसार चीनी व थोड़ा-सा वनीला एसेंस मिलाकर पुनः फेंटें और धीमी आँच पर पकाकर पुडिंग तैयार करें।

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