सार्वजनिक क्षेत्र के उपक्रम मिल्कफेड ने कहा है कि चंडीगढ़ स्थित उसका कारखाना शीघ्र ही उच्च संवर्धित दूध का उत्पादन करेगा। इसकी क्षमता 2000 पैक प्रति घंटे की होगी।
मिल्कफेड के प्रबंध निदेशक वीकेसिंह ने यह जानकारी दी। उन्होंने कहा कि 6. 83 करोड़ रुपए की लागत से स्थापित कारखाने में परीक्षण चल रहा है और वाणिज्यिक स्तर पर उत्पादन अगले सप्ताह शुरू हो जाएगा।
उन्होंने कहा कि सैन्य तथा अन्य संस्थानों में यूएचटी दूध की बढ़ती माँग के कारण यह संयंत्र लगाना जरूरी हो गया था।
