वर्तमान में देश में बढ़ते पयर्टन उद्योग के कारण होटल व्यवसाय भी तेजी से बढ़ रहा है। आज इस क्षेत्र में भी करियर की असीम संभावनाएं हैं।
इस क्षेत्र में करियर बनाने के लिए आप होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा भी ले सकते हैं। इसकी प्रवेश परीक्षा राष्ट्रीय स्तर पर आयोजित की जाती है। इसके लिए न्यूनतम शैक्षणिक योग्यता 12वीं तथा आयु सीमा 22 वर्ष है।
चयन रिटर्न टेस्ट और व इंटरव्यू के द्वारा होता है। यह डिप्लोमा नई दिल्ली के नेशनल काउंसिल फॉर होटल मैनेजमेंट एंड केटरिंग टेक्नोलॉजी लाइब्रेरी एवेन्यू, पूसा परिसर से किया जा सकता है। होटल मैनेजमेंट में डेढ़ वर्षीय पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा इन होटल एडमिनिस्ट्रेशन भी किया जा सकता है।
होटल मैनेजमेंट कराने वाले मुख्य संस्थान हैं- - फूडक्राप्ट इंस्टीट्यूट कैम्पस, गोविन्दपुरा, भोपाल। -ताज ग्रुप ऑफ होटल्स, रोजाबाग, औरंगाबाद। -इंस्टीट्यूट ऑफ केटरिंग टेक्नोलॉजी एंड न्यूट्रिशन, सेक्टर-सी, अलीगंज, लखनऊ।