- वंदना जैन
सामग्री :
250 ग्राम मलाई, 3 पके केले, 1 सेवफल, 8-10 द्राक्ष (बीज रहित), 250 ग्राम दूध, 100 ग्राम शक्कर पिसी, 2 बूँद ऑरेंज एसेंस।
विधि :
मिक्सर में मलाई फेटें, व क्रीम बना लें। इसमें शकर मिलाएँ। सभी फल काटकर एवं द्राक्ष काटकर मिला दें। एसेंस मिलाकर सर्व करें।
