सामग्री :
1 प्याला मैदा, 1 प्याला ओट्स, 1 बड़ा चम्मच क्रीम, 3/4 प्याला ब्राउन शुगर, आधा प्याला ताजा मक्खन पिघला हुआ, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पावडर, 1 ग्लास फ्रेश दही की तैयार छाछ।
विधि :
केक बनाने से पूर्व ओट्स को एक घंटा छाछ में भिगोकर रखें। उसके बाद सारी सामग्री को अच्छी तरह फेंट लें। अब चिकनाई वाली मफिंग ट्रे लेकर उसमें सारा मिश्रण डालें।
पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर 15 मिनट बेक कर ओटमील केक पेश करें।
