सामग्री :
आधा लीटर दूध, 10 से 12 तक स्ट्रॉबेरी, मीठे बिस्किट, वॉडीलाल आइस्क्रीम एक कप, दो बड़े चम्मच शर्बत, थोड़े से कटे बादाम।
विधि :
स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धो लें। दो-तीन को छोटे पीस में, बाकी सबको बड़े टुकड़ों में काट लें।
बड़े पीस दूध में डालें और मिक्सर में फेट लें। कांच का लंबा गिलास लें। उसमें खड़े बिस्किट जमाएँ, फिर आइस्क्रीम डालें। अब तैयार स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक डालें।
ऊपरी सतह पर स्ट्रॉबेरी के बारीकपीस, कतरा बादाम, शर्बत व दो पीस आइस क्यूब डाल दें।