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कुछ उपयोगी टिप्स
दोपहर को भोजन करने के बाद थोड़ा विश्राम करना लाभदायक होता है और रात्रि के भोजन के बाद थोड़ा टहलना हितकर होता है। सर्दी के दिनों में भोजन से पूर्व थोड़ा-सा अदरक व सेंधा नमक खाना चाहिए। इससे पाचन शक्ति बढ़ जाती है। भोजन सामग्री में कड़े पदार्थ सबसे पहले, नर्म पदार्थ बीच में और पतले पदार्थ अंत में खाने चाहिए। स्वादिष्ट चाय बनाने के लिए चाय के पानी में दो-तीन बूँद वेनिला ऐसेंस की डालें। कद्दू की सब्जी अधिक जायकेदार बनाने के लिए उसमें थोड़ा-सा पुदीना मिलाएँ। गर्मी के दिनों में रायता परोसने से पहले ही उसमें नमक डाले, रायता खट्टा नहीं होगा।
