- सुनीता अग्निहोत्री
* नीर को फ्राई करते समय तेल में थोड़ा-सा नमक डाल दें और फ्राई करने के बाद उन्हें गर्म पानी में डुबो दें, वे मुलायम बने रहेंगे।
* गर्म पानी में एक चम्मच दूध डालकर इसमें मशरूम को डुबोएँ, जिससे उनका स्वाभाविक रंग बना रहे।
* यदि आप जुकाम से बुरी तरह परेशान हों, तो बंद गोभी को काटकर पानी में उबाल लें और दिन में कम से कम दो बार इसकी भाप लें।
* रागी का आटा, बेसन व गेहूँ के आटे को 2:1:1 अनुपात में मिलाकर लड्डू तैयार करें। ये पौष्टिक तो होते ही हैं, बच्चे इन्हें पसंद भी खूब करते हैं।
* क्यारी में उगे घरेलू पौधों की अच्छी बढ़त के लिए क्यारी में बची हुई कॉफी का छिड़काव करें।
* वॉश-बेसिन को पानी में शैम्पू घोलकर साफ करें। मीठी-सुगंध देने लगेगा।
