- निधि निगम
- मसाले पारदर्शी बरनी में रखिए, यह खूबसूरत भी लगता है व ढूँढने में लगने वाले समय की बचत करता है।
- प्लास्टिक की जिस डलिया में आप सब्जी धोएँ उसे फौरन धोकर रखिए।
- चाकू को इस्तेमाल के बाद हर बार धोकर ही रखिए, ताकि फल आदि काटने के लिए चाकू गंधरहित व साफ मिले।
- सभी डिब्बों पर स्लिप लगाकर अंदर रखी वस्तु का नाम साफ व बड़े अक्षरों में लिखकर रखिए।
- रसोई की अलमारियों को हफ्ते में एक बार साफ करना चाहिए। प्लास्टिक को साफ कर फिर बिछा दें व सभी डिब्बों को भी पोंछ दें।
- रसोईघर में जालों की उपस्थिति स्वास्थ्य व सुंदरता की दृष्टि से असहनीय है। अतः पंद्रह दिन में एक बार इन्हें अवश्य हटाइए।
- जैसे ही एक काम खत्म हो उसमें इस्तेमाल किए सामान को तुरंत ही उसकी निश्चित जगह पर रख देना चाहिए। इससे रसोई में व्यवस्था बनी रहती है।
- जो डिब्बा खाली हो उसे तुरंत ही धो-माँजकर अलग रख देना चाहिए, जिससे अगली बार जरूरत पड़ने पर तुरंत उसे इस्तेमाल किया जा सके।
