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पराठे स्वादिष्ट बनाएँ
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आटा गूँधते समय पानी के साथ थोड़ा-सा दूध मिलाए। इससे रोटी और पराठे का स्वाद बदल जाएगा। -
नींबू को गरम पानी में कुछ देर के लिए रख दिया जाए तो उसमें से आसानी से रस निकला जा सकता है।-
माह में एक बार मिक्सर और ग्राइंडर में नमक डालकर चला दिया जाए तो उसके ब्लेड तेज हो जाते हैं।-
नूडल्स उबालने के बाद अगर उसमें ठंडा पानी डाल दिया जाए तो वह आपस में चिपकेंगे नहीं।-
पनीर को ब्लाटिंग पेपर में लपेटकर फ्रिज में रखने से यह अधिक देर तक ताजा रहेगा।
