सब्जियाँ विभिन्न तरीके से बनाएँ। जैसे कोई सब्जी सूखी बनती है, तो वही सब्जी रसे वाली भी बन सकती है एवं भरवाँ भी बनाई जा सकती है।
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4. अन्य विकल्प : घर पर बड़ी, बेसन, आलू-प्याज वगैरह हमेशा रखें ताकि सब्जी उपलब्ध न होने पर विकल्प के रूप में उनका सहारा ले लें।
5. पाक-विधि : सब्जियाँ विभिन्न तरीके से बनाएँ। जैसे कोई सब्जी सूखी बनती है, तो वही सब्जी रसे वाली भी बन सकती है एवं भरवाँ भी बनाई जा सकती है।
6. तन्मयता : जो सबसे आवश्यक है वह है आपकी पाक-कला में लगन एवं तन्मयता। आप जितने रुझान एवं तत्परतापूर्वक कार्य करेंगी, स्वाद स्वतः ही आएगा