सामग्री :
6 केले, 250 ग्राम शक्कर, 2-3 कप पानी, 2 चम्मच इलायची पावडर, काजू, बादाम और किशमिश सजाने के लिए, कद्दूकस किया हुआ नारियल।
विधि :
केले काट लें। अब शक्कर की एक तार वाली चाशनी बनाएँ और तुरंत केले में डालें।
अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें काजू, बादाम और किशमिश डालकर हिलाएँ और फ्रिज में एक घंटे के लिए रख दें। नारियल से सजाकर ठंडा परोसें।