सामग्री :
2 अमरूद, 3 से 4 हरी मिर्च, आधा चम्मच काली मिर्च पावडर, 2 चम्मच जीरा, 1 चम्मच सौंफ, नमक स्वाद अनुसार, चौथाई कप हरा धनिया, 4 चम्मच कद्दूकस नारियल, 4 चम्मच शक्कर।
विधि :
अमरूद को टुकड़ों में काट लें। अब इसे मिक्सर में लेकर हरी मिर्च, काली मिर्च पावडर, जीरा, सौंफ, नमक, हरा धनिया, नारियल और शक्कर के साथ ग्राइंड करें।
अमरूद की चटनी तैयार है।