सामग्री :
250 ग्राम दही, 50 ग्राम मूँगफली दाने पीसे हुए, पाव चम्मच काली मिर्च, नमक स्वादानुसार। शक्कर जरूरी हो तो।
विधि :
सर्वप्रथम दही को मिक्सी में फेंट लें। अगर आप चटनी को पतली रखना चाहे तो पानी का उपयोग करें।
अब उसमें पीसे दाने, काली मिर्च व नमक डाल कर फेंट लें। तैयार चटनी में मीठापन चाहती हो तो थोड़ी-सी शक्कर डालें। लीजिए तैयार है दही-मूँगफली की टेस्टी चटनी। ऊपर से हरा धनिया या मीठा नीम डाल सकती है।
