- ईशु शर्मा
आज की इस भाग-दौड़ ज़िंदगी में बीमारियों का खतरा तेज़ी से बढ़ रहा है और इन बीमारियों में से सबसे सामान्य है हाई ब्लड प्रेशर की समस्या। हाई ब्लड प्रेशर के कारण आपको हार्ट अटैक और ब्रेन स्ट्रोक जैसी गंभीर समस्या का सामना भी करना पड़ सकता है। नेशनल सेंटर ऑफ़ बायोटेक्नोलॉजी इनफार्मेशन (National Centre of Biotechnology Information) की एक रिपोर्ट के द्वारा भारत में लगभग 28.9% लोग हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से जुज रहे हैं। ऐसे में हाई ब्लड प्रेशर से बचने के लिए आपको अपनी लाइफ स्टाइल सेहतमंद रखने की ज़रूरत है और साथ ही अपने खानपान पर ध्यान रखने की भी। हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए आप इन 5 फलों का सेवन कर सकते हैं-
1. कीवी : कीवी में विटामिन सी के साथ फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में काफी मदद करते हैं। इसके साथ ही कीवी आपके हार्ट के लिए भी बहुत सेहतमंद है जिसकी मदद से हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
2. केला : केले में भरपूर मात्रा में पोटैशियम (potasium) पाया जाता है जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए एक ज़रूरी तत्व है। केले के सेवन से ब्लड वेसल्स रिलैक्स (blood vessels relax) होती हैं और ये आपके शरीर में सोडियम की मात्रा को भी नियंत्रित करता है।
3. तरबूज़ : तरबूज़ में साइट्रलाइन (citrulline) नामक एमिनो एसिड (amino acid) पाया जाता है जो आपके शरीर की ब्लड वेसल्स (blood vessels) को स्वस्थ रखता है। साथ ही इसमें पानी की मात्रा ज़्यादा होती है जिसके वजह से आपके शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है।
4. अनार : अनार में एंजियोटेंशिन-कन्वर्टिंग एंजाइम (ACE) पाया जाता है जो आपके ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करता है जिसकी मदद से आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है। इसके साथ ही आप अनार के सेवन से अपने दिल को भी सेहतमंद रख सकते हैं।
5. सेब : सेब एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ पॉलीफेनोल्स (polyphenols), पोटैशियम और फाइबर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो आपके ब्लड से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जिसकी वजह से ब्लड प्रेशर बढ़ने की संभावना कम होती है।
