जो लोग रोजाना मुठ्ठीभर बादाम खाने का खर्चा नहीं उठा पाते, वे लोग मूंगफली खाते है। जी हां, मूंगफली को गरीबों का बादाम कहना गलत नहीं होगा। आखिर मूंगफली में बादाम की तरह ही गुण मौजूद होते है। मूंगफली में ऐसे कई पौष्टिक तत्व पाए जाते है जो बादाम में होते है।
सर्दियों में एक मुट्ठी व 100 ग्राम मूंगफली खाने से आपकी शारीरिक क्षमता और सुंदरता दोनों बढ़ सकती है। आइए, जानते हैं सर्दियों के मौसम में मूंगफली खाने के फायदे -
1 मूंगफली में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो शारीरिक विकास के लिए बहुत जरूरी होता है।
2 यदि आप को दूध पीना और अंडा खाना पसंद नहीं है, तो आप रोजाना मूंगफली का सेवन करें, इसमें पर्याप्त मात्रा में आयरन, कैल्शियम और जिंक होता है, जो आपको एनर्जी से भर देता है।
3 चमकती त्वचा के लिए विटामिन जरूरी होते है और इसमें विटामिन ई के साथ ही विटामिन बी 6 पाया जाता है, जो सुंदरता बढ़ाने में सहायक होता है।
4 यदि आपका पेट खराब रहता है तो मूंगफली खाने से आपकी कब्ज की शिकायत दूर होगी।
5 गर्भवती महिलाएं अगर रोजाना मूंगफली खाएं तो इससे गर्भ में पल रहे बच्चे का विकास बेहतर तरीके से होता है।
6 मूंगफली में ओमेगा 6 होता है, जो स्किन को कोमल बनाता है। मूंगफली का पेस्ट चेहरे पर लगाने से सर्दियों में रूखी त्वचा से निजात मिलता है।
7 मूंगफली खाने से खून की कमी पूरी होती है और यह दिल के रोगियों के लिये भी फायदेमंद होती है।
8 मूंगफली एंटी एजिंग की तरह काम करती है, जो बढ़ती उम्र के साथ चेहरे पर आने वाली झुर्रियों को बनने से रोकती है।
9 मूंगफली में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होता है।