हम सभी जानते हैं कि ताजा भोजन व पौष्टिक आहार हमें स्वस्थ रखने में हमारी मदद करता है। लेकिन हमारे मन- मस्तिष्क का क्या? मेंटल हेल्थ का भी तो स्वस्थ रहना जरूरी है। जी हां, सही भोजन हमें मानसिक रूप से फिट रखने में मदद करता है। आइए जानते हैं कि अपनी डाइट में हम क्या-क्या शामिल कर सकते हैं?
दही
दही के गुणों से तो आप भली-भांति परिचित ही होंगे। यह आपके पेट को स्वस्थ रखने में बहुत मदद करता है, आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है, वहीं बहुत से लोग प्रोबायोटिक्स के अतिरिक्त लाभ के लिए भी दही का आनंद लेते हैं। दही में पाया जाने वाला प्रोबायोटिक्स किसी भी व्यक्ति के मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। तनाव, चिंता और अवसाद के स्तर को कम करने में मददगार होता है।
साबुत अनाज
साबुत अनाज आपको शारीरिक और मानसिक दोनों रूप से स्वस्थ रखने में मददगार होता है। इसमें एमिनो एसिड होता है, जो सेरोटोनिन यानी अच्छा हार्मोन महसूस करवाता है। इसके सेवन से आपका मूड तो अच्छा रहता ही है, साथ ही सेरोटोनिन दिमाग को शांत करने, आपकी मनोदशा में सुधार करने और एक स्थिर नींद चक्र को बनाए रखने में सहायता करता है।
अखरोट
अखरोट के सेवन से आप खुद को मानसिक रूप से स्वस्थ महसूस कर सकते हैं। मुट्ठीभर अखरोट को यदि रोज खाया जाए तो आप खुद को स्वस्थ महसूस करेंगे। अखरोट एंटीऑक्सीडेंट से भरा होता है और यह हमारी नई मस्तिष्क कोशिकाओं को विकसित करने में मदद करता है, जो अच्छे मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
बीन्स
क्या आप जानते हैं कि बीन्स एक खुश व स्वस्थ मस्तिष्क के लिए बेहतरीन विकल्प माना जाता है। फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स बीन्स में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह याददाश्त को मजबूत बनाने में भी उपयोगी है।
मछली
हमने हमेशा सुना है कि मछली दिमाग को तेज बनाने के लिए बहुत उपयोगी मानी जाती है, क्योंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो अल्पकालिक और दीर्घकालिक याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके अलावा ओमेगा-3 फैटी एसिड चिंता के स्तर को कम करने में भी मददगार है।
