कुछ लोग वर्कआउट करने में अपनी जान लगा देते हैं लेकिन बस एक बात से चूक जाते हैं, वो है एक इंडियन डाइट प्लान। अपनी जुबां के चटखारे में आकर वे अपनी पूरी मेहनत बर्बाद कर देते हैं। और ये होना भी जायज़ है, क्योंकि इंडियन खाना होता ही इतना स्वादिष्ट है कि रुका नहीं जाता, पर वर्कआउट के साथ अपनी डाइट बैलेंस करने के लिए हम अपने खाने में कुछ बदलाव तो कर ही सकते हैं। ज़्यादातर इंडियंस तो तो रोटी और चावल के बगैर अपनी डाइट सोच भी नहीं सकते, क्योंकि इन दोनों के बिना उनका खाना अधूरा है। और इसी आदत के चलते इंडियंस अपना वेट लॉस देशी डाइट के साथ भी कर सकते हैं, पर डाइट प्लान के साथ इन कुछ नियमों का पालन करना पड़ेगा :
1. बेसन और मैदा अवाइड करें
2. चीनी लेना ज़रूर नहीं, बहुत से लोगों को लगता है, अपने खाने या पीने में चीनी को शामिल ना करने से उनकी शरीर की ज़रूरतें पूरी नहीं होंगी, जबकि ऐसा नहीं है सीज़नल फल और डॉयफ्रूट्स में हमें अच्छी मात्रा में चीनी मिल जाती है।
3. भरपूर पानी पीएं और अपने शरीर में पानी की कमी न होने दें।
4. थोड़े-थोड़े टाइम गैप में कुछ न कुछ हेल्दी खाते रहें। टाइम गैप 2 से 3 घंटे का हो सकता है।
5. अपना BMI चेक करवाएं और उस हिसाब से तय अपना वर्कआउट प्लान करें।
6. एक हेल्दी वेट लॉस डाइट फॉलो करें, न कि भूखे रहें और शरीर में वीकनेस आने दें।
7. ज़्यादा से ज़्यादा प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर अपने खाने में शामिल करें।
8. सिर्फ डाइट करने से आप पतले नहीं हो जाएंगे, रोज़ाना वर्कआउट और भरपूर नींद भी ज़रूरी है।
वेजीटेरियंस के लिए इंडियन डाइट प्लान :
1. सुबह : एक गिलास पानी में शहद या नींबू का रस डालकर पीएं। इसके अलावा आप एलोवेरा ज्यूस भी पी सकते हैं।
2. ब्रेकफास्ट : हाई फाइबर से भरपूर खाना जैसे ओट्स, गेहूं का आटा, दूध के साथ व्हीट फ्लेक्स या फिर दूध के साथ एक फ्रूट।
3. मिड डे (ब्रेकफास्ट और लंच के बीच) : ड्रायफ्रूट्स और ताज़ा फ्रूट जूस।
4. लंच : चावल लेने के बजाए कोशिश कीजिए ब्राउन राइस खाने की, इसके साथ रोटी, सलाद, दाल, हरी सब्जियां, दही को भी शामिल करें।
5. पोस्ट लंच (लंच के 2 घंटे बाद) : फ्रूट ज्यूस और एक फल।
6. इवनिंग स्नैक (शाम का नाश्ता) : एक गिलास लस्सी के साथ अंकुरित मूंग (स्प्राउट्स) या फिर ओट्स
7. डिनर : एक बाउल सूप, एक बाउल सलाद, पनीर के साथ मिक्स सब्जियां और 2 से 3 रोटियां या फिर ब्राउन राइस।
नॉन वेजीटेरियंस के लिए इंडियन डाइट प्लान :
1. सुबह : एक गिलास पानी में शहद या नींबू का रस डालकर पीएं। इसके अलावा आप एलोवेरा ज्यूस भी पी सकते हैं।
2. ब्रेकफास्ट : 2 बाउल अंडे, एक गिलास दूध या ज्यूस, व्हीट ब्रेड की 2 से 3 स्लाइस।
3. मिड डे (ब्रेकफास्ट और लंच के बीच) : एक फ्रूट और कुछ बादाम या फिर पीनट।
4. एक बाउल चिकन के साथ रोटी, चावल या फिर दोनों, एक बाउल सलाद, साथ में दाल मिक्स वेजीटेबल भी ले सकते हैं।
5. पोस्ट लंच (लंच के 2 घंटे बाद) : एक गिलास लस्सी और एक फल।
6. इवनिंग स्नैक (शाम का नाश्ता) : अंकुरित मूंग (स्प्राउट्स) या फिर ओट्स
7. एक बाउल सूप या एक बाउल सलाद के साथ 1 से 2 रोटी, ग्रिल्ड चिकन या फिश, साथ में दाल मिक्स वेजटेबल्स भी ले सकते हैं।
वज़न कम करने के लिए टॉप 10 फूड :
1. ब्राउन राइस
2. बींस
3. पत्तेदार सब्जियां और पालक
4. फिश
5. लहसन
6. ककड़ी
7. नट्स और सीड्स
8. लौ कैलोरी फ्रूट और सब्जियां
9. हेल्दी मसाले
10. साबुत अनाज