बासी ब्रेड को ताजा रूप देने के लिए आधा दूध व आधा पानी मिलाकर ब्रेड पर अच्छी तरह छिड़कें, फिर 8-10 मिनट ओवन में क्रिस्प करें।
वेज सैंडविचस को ज्यादा देर तक ताजा रखने के लिए उनके नीचे सलाद के पत्ते बिछा दें या उनके ऊपर पत्तागोभी की लंबी पतली स्ट्रिप (कतरे) डाल दें।
