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आलू का चोखा खाकर हो गए हैं बोर तो ट्राई करें ये 3 तरह का चोखा, वजन भी रहेगा कंट्रोल

वजन से लेकर मेटाबॉलिज्म तक को तेज करने के लिए फायदेमंद है ये चोखा

हमें फॉलो करें Chokha Recipe Bihari

WD Feature Desk

, गुरुवार, 27 जून 2024 (18:07 IST)
Chokha Recipe Bihari
Chokha Recipe Bihari : वजन घटाने की चाहत रखने वाले हर किसी के लिए मेटाबॉलिज्म को बढ़ाना और पेट की चर्बी कम करना सबसे बड़ी चुनौती होती है। लेकिन क्या होगा अगर हम आपको बताएं कि कुछ आसान और स्वादिष्ट चोखे आपको ये दोनों काम करने में मदद कर सकते हैं? ALSO READ: इन 3 तरीकों से बनाया जा सकता है Pasta Sauce, जानें सिंपल रेसिपी
 
इन चोखों में तेल का इस्तेमाल नहीं होता, रेशेदार और फाइबर की मात्रा बरक़रार रहती है, और साथ ही ये आपको भरपूर ऊर्जा भी देते हैं। आइए, जानते हैं इन तीन चोखों के बारे में.....ALSO READ: इस एक जुगाड़ से बनाएं फूली हुई तंदूरी रोटी, खाकर सब हो जाएंगे फैन
 
1. परवल का चोखा:
परवल का चोखा वजन घटाने में तेज़ी लाने में मददगार है। इसे बनाने के लिए परवल को आग पर पकाएं, थोड़ा धोकर मैश करें। फिर इसमें प्याज़, हरी मिर्च और धनिया मिलाएं। थोड़ा नमक डालें और सबको अच्छे से मैश करके खाएं। इसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं। परवल का चोखा वजन घटाने में मदद करता है, शरीर को ऊर्जा देता है, और इसके फाइबर और रेशेदार तत्व आंतों की सफाई में मदद करते हैं।
 
2. करेले का चोखा:
करेले का चोखा खाने से वजन घटाने में तेज़ी आती है और यह आंतों को साफ़ करने में भी मदद करता है, जिससे पेट की चर्बी कम होती है। इसे दो तरीकों से बनाया जा सकता है: भूनकर या उबालकर। भूनकर बनाने के लिए करेले को भूनें, उबालकर बनाने के लिए उबालें और फिर मैश करें। दोनों में ही थोड़ा नमक, हरी मिर्च, हरी धनिया, काला नमक और नमक मिलाएं। सबको मैश करके खाएं और वजन घटाने में तेज़ी देखें।
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3. मूंग दाल का चोखा:
मूंग दाल का चोखा बनाना बहुत आसान है। साबुत मूंग दाल को उबालें, मैश करें, छानकर थोड़ा ठंडा होने दें। इसमें प्याज़, हरी मिर्च और नमक मिलाएं। यह चोखा वजन घटाने में मदद करता है, पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और शरीर को ऊर्जा देता है।
 
इन चोखों को अपनी डाइट में शामिल करके आप वजन घटाने के अपने लक्ष्य को आसानी से प्राप्त कर सकते हैं।
अस्वीकरण (Disclaimer) : सेहत, ब्यूटी केयर, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण आदि विषयों पर वेबदुनिया में प्रकाशित/प्रसारित वीडियो, आलेख एवं समाचार जनरुचि को ध्यान में रखते हुए सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं। इससे संबंधित सत्यता की पुष्टि वेबदुनिया नहीं करता है। किसी भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।

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