सर्दी के दिनों में सिनेमन कॉफी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है। आप भी आजमाएं ये 5 सरल टिप्स और बनाएं हेल्दी कॉफी...
सामग्री :
5-6 कप पानी, डेढ़ कप दूध, 3-4 लौंग, 1 इंच का टुकड़ा सिनेमन (दालचीनी) का, 3-4 छोटी इलायची, स्वादानुसार शकर, ढाई टेबल स्पून कॉफी पावडर।
विधि :
* सबसे पहले पानी में लौंग, इलायची, दालचीनी एवं शकर मिलाकर गर्म करें।
* उबाल आने के बाद आंच मध्यम करके 7-8 मिनट उबलने दें।
* अब कॉफी पावडर में थोड़ा दूध डालकर चम्मच से अच्छी तरह फेंटिए और ये मिश्रण कपों में बराबर मात्रा में डालें।
* फिर उबल रहे लौंग व दालचीनी के मिश्रण में दूध डालकर एक-दो बार उबाल आने पर इसे कपों में छान लें।
* लीजिए! सर्दी के दिनों में फायदेमंद स्वादिष्ट स्पाइसी सिनेमन कॉफी तैयार है।
इसे गर्मागर्म पिए और दूसरों को भी पिलाएं।
