मैदा 1 कटोरी, 2 कटोरी पाइनापल के टुकड़े, 1 चम्मच बेकिंग पावडर, आधा चम्मच वनीला एसेंस, आधा कटोरी
मक्खन, 1 कप दूध, 1 कप सोडा वॉटर, 1 बड़ा चम्मच पिसी शक्कर, चॉकलेट - अपने स्वादानुसार।
विधि :
पाइनापल को मिक्सी में पीस लें। मैदा एवं बेकिंग पावडर को छान लें, उसमें फल मिलाएं। दूध डालकर घोल बनाएं। सोडा वॉटर में मक्खन तथा शक्कर डालकर अच्छी तरह फेंट लें। साथ ही चॉकलेट को पिघला कर डाल दें। अब केक टिन में डालकर 15 मिनट बेक करें। ठंडा होने पर आइसिंग करके मनाएं अपना वेलेंटाइन डे... ।
