सामग्री :
2 बड़ी गाजर, 1 बड़ा आलू, 100 ग्राम बंद गोभी, 50 ग्राम मटर, 50 ग्राम स्वीट कॉर्न, 1 बड़ा प्याज, 1 वेजिटेबल स्टॉक क्यूब, एक लीटर पानी और काली मिर्च स्वाद अनुसार।
विधि :
गाजर, आलू, बंद गोभी और प्याज को काटें। इसके बाद इन्हें मटर व कॉर्न के साथ पानी में 1 घंटे तक उबालें।
स्वाद के लिए काली मिर्च डालें। ठंडा करें और फिर फूड प्रोसेसर या लिक्विडाइजर में हाई स्पीड पर रखें।
