Karwa Chauth 2024: करवाचौथ का त्यौहार हर साल बड़ी श्रद्धा और उत्साह से मनाया जाता है। इस दिन व्रत रखने वाली महिलाएं सूर्योदय से पहले सरगी खाकर दिनभर का उपवास शुरू करती हैं। सरगी में सही भोजन चुनना बेहद ज़रूरी होता है ताकि दिनभर उपवास के दौरान शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिल सके। लेकिन सरगी में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें खाने से बचना चाहिए, क्योंकि ये आपकी सेहत पर बुरा असर डाल सकते हैं।
सरगी में क्या न खाएं
सरगी का सेवन करने से पहले यह जानना जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थ व्रत के दौरान नुकसान पहुंचा सकते हैं। आइए जानते हैं कि आपको सरगी में किन चीजों से बचना चाहिए।
1. तली हुई चीज़ें न खाएं
तली हुई चीज़ों का सेवन करना सरगी में बिल्कुल सही नहीं माना जाता। भले ही तली हुई पूरियां और समोसे खाने में स्वादिष्ट लगें, लेकिन ये पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं। इनसे दिनभर आपको भारीपन और सुस्ती महसूस हो सकती है, जिससे व्रत का उद्देश्य कहीं न कहीं कमज़ोर हो सकता है।
2. मसालेदार भोजन से परहेज करें
सरगी में मसालेदार खाना भी एक बुरा विकल्प है। ज़्यादा मसालेदार खाना पेट में जलन और एसिडिटी का कारण बन सकता है, जिससे व्रत के दौरान असहजता महसूस हो सकती है। खासकर लाल मिर्च और तीखे मसाले खाने से बचना चाहिए। इसकी जगह हल्के मसाले और संतुलित भोजन का सेवन करें।
3. बहुत मीठी चीज़ें न खाएं
मीठे का ज़्यादा सेवन करना भी सरगी के दौरान सही नहीं है। खासतौर पर मिठाई या शक्कर से भरपूर खाद्य पदार्थ तुरंत तो ऊर्जा दे सकते हैं, लेकिन कुछ समय बाद यह ऊर्जा कम हो जाती है, जिससे आपको कमजोरी और थकावट महसूस हो सकती है। इससे बचने के लिए शुगर फ्री विकल्पों या कम शक्कर वाले फलों का सेवन बेहतर होगा।
सरगी में क्या खाएं: सही आहार विकल्प
अब जब आप यह जान चुके हैं कि सरगी में क्या नहीं खाना चाहिए, तो आइए जानते हैं कि क्या खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है:
सूखे मेवे: ये दिनभर ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं।
दही और फल: पाचन को दुरुस्त रखते हैं और ताजगी बनाए रखते हैं।
नारियल पानी: यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने का बेहतरीन विकल्प है।
सिंघाड़े का हलवा: इसे बिना ज्यादा तेल और शक्कर के बनाएं, ताकि यह स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो।
करवाचौथ का व्रत रखने वाली महिलाओं के लिए सरगी बेहद महत्वपूर्ण होती है। सही भोजन का चयन पूरे दिन की ऊर्जा को बनाए रखता है, जबकि गलत आहार सेहत पर विपरीत असर डाल सकता है। तली हुई चीज़ें, मसालेदार और अत्यधिक मीठा भोजन खाने से बचें, और इसकी जगह पौष्टिक और हल्का आहार लें। इससे व्रत रखना न केवल आसान होगा, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी रहेगा।
