सामग्री :
1 पाइनापल, 1 बड़ा चम्मच शक्कर, 1 चम्मच इलायची पावडर।
विधि :
पाइनापल को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब इसे जूसर में डालकर इसका रस निकाल लें।
शक्कर की चाशनी बनाएँ। इस चाशनी को पाइनापल के रस में मिलाएँ और इसमें इलायची पावडर डालें। पाइनापल शर्बत तैयार है।
इसे चौथाई कप पानी में इतनी ही मात्रा में लेकर मिलाएँ और ठंडा परोसें।