सामग्रीः
1/2 लीटर दूध, 1 कटोरी दही, शक्कर रुचिअनुसार, 1/2 कटोरी किशमिश, 1/2 चम्मच इलायची पावडर, 1 चुटकी केसर।
विधिः
दूध उबालकर आधा करें। उसमें शक्कर व केसर भी डाल दें व ठंडा होने पर दही व कटे मेवे, इलायची पावडर डालकर कटोरी में भर दें। फ्रिज में ठंडा कर सर्व करें।