सामग्री :
संतरे 150 ग्राम, मलाई वाला दूध 60 मिली, 5 ग्राम जिलेटिन, 20 ग्राम रसभरी, लो कैलोरी स्वीटर 1 बूँद।
विधि :
आधा जिलेटिन और लो कैलोरी स्वीटर को दूध में मिलाकर उबाल लें और इसे एक बर्तन में डालकर जमने दें। बाकी बचे जिलेटिन को संतरे के रस के साथ गरम करके ठंडा करें। संतरे के रस में आधी रसभरी निचोड़ के डाल दें।
दूध जमने के बाद इसके ऊपर संतरे का रस डालें। अब इसे फ्रिज में जमने के लिए रख दें और ड्रायफ्रूट्स से सजाकर ठंडा परोसें।