सामग्री : 1 बॉटल हिडन वेली रेंच ड्रेसिंग, 2 से तीन कप रोतिनी पास्ता, 2 खीरे, 2 टमाटर, 1 हरी मिर्च, 1 छोटा प्याज, 1 चम्मच सलाद सीजनिंग।
विधि : पास्ते को पका लें और गरम पानी निकाल कर उसमें ठंडा पानी डालकर रखें जिससे वो ठंडा हो जाए। ठंडे हुए पास्ते को एक बाउल में निकालकर रख दें।
इसमें हरी मिर्च, प्याज, खीरा और टमाटर बारीक काटकर डाल दें। अब इसमें सलाद सिजनिंग मिक्स करके अच्छी तरह मिला लें। थोडी देर फ्रिज में रखकर ठंडा परोसें।
