सामग्री : 4 कप पानी, 1 टी स्पून चाय पत्ती, थोड़ी-सी पत्तियाँ नींबू की, कुछ पत्तियाँ पुदीने की, 6 टेबल स्पून चीनी, 2 नींबू का रस, अदरक का एक छोटा पीस, 3 टी स्पून इलायची पावडर।
विधि : चीनी, अदरक व तीनों तरह की पत्तियों को पानी में डालें और उबाल लें। उतारकर इलायची पावडर और नींबू का रस मिलाएँ और फ्रिज में रख दें। ठंडा होने पर छानें।
कुटी बर्फ मिलाएँ और नींबू के पीसेज के साथ सर्व करें।
