सामग्री :
बड़े आलू चार, मख्खन तीन चम्मच, बेक्ड बीन्स का छोटा टिन, साथ में सर्व करने के लिए सलाद।
विधि :
सबसे पहले आलुओं को उबाल लें। उबले आलुओं के बीच में छेद कर दें। याद रखें आलू के छिलके निकाले नहीं। इसके बाद छेद किए हुए आलुओं को माइक्रोवेव में मीडियम टेम्प्रेचर में तीन मिनट के लिए भून लें। फिर गरमागरम आलू के छेद में चम्मच भर मख्खन डाल दें।
इसे गरमागरम ही परोसे वरना मख्खन पिघल जाएगा और खूबसूरत सर्विंग का ख्वाब अधूरा रह जाएगा। जैकेट पटैटो को अमूमन बेक्ड बीन्स के साथ खाया जाता है। आप बेक्ड बीन्स को टिन से निकालकर माइक्रोवेव में तीन से चार मिनट मीडियम आँच पर गरम कर लें। साथ में सलाद जरूर रखें। ये सेहतमंद नाश्ता है।
