सामग्री :
आम, मीठे अँगूर, पाइनापल, चीकू, केला आदि मौसमी फल डायस में कटे हुए, ताजा मलाई रहित दही (टोंड दूध का), शुगर फ्री।
विधि :
सारे फलो को डायस में काट लें। इसके बाद इनमें फ्रेश दही मिलाएँ। जरूरत हो तो हल्की शक्कर या फिर शुगर फ्री डाल लें। इसके बाद आधा घंटा फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें। सभी को रात के खाने में टेस्टी लेकिन लो फैट फ्रूट क्रीम परोसें।
यदि इसके लिए दही काले कसोरे में जमाया जाए तो उसमें प्राकृतिक मीठापन बढ़ जाएगा जिससे उसका स्वाद अनूठा हो जाएगा। यदि चाहे तो हल्का सा जायफल या केशर या फिर इलायची पीसकर डाल सकते हैं।
