सामग्री : 2 चम्मच मूँग दाल, 1 कप बारीक कटा हुआ पालक, 1 कप बिना मलाई का दूध, स्वाद अनुसार नमक।
विधि : सर्वप्रथम मूँग की दाल को धोकर 4 कप पानी में प्रेशर कुकर में पका लें। उसके बाद इसमें पालक, नमक और दूध मिला दें। 5 से 10 मिनट तक और पकाएँ और गरम परोसें।
