सामग्री :
4 बारीक कटे टमाटर, 1 बारीक कटा प्याज, 2 बारीक कटी लहसुन की कलियाँ, आधा चम्मच मिर्च पावडर, 1 चम्मच शक्कर, 2 चम्मच तेल, स्वाद अनुसार नमक।
विधि :
तेल गरम करके उसमें प्याज और लहसुन को 1 मिनट तक फ्राय करें। टमाटर डालें और पकने दें। 2 कप पानी भी डालें।
अब इसमें मिर्च, नमक और शक्कर डालें और 2 से 3 मिनट तक उबलने दें। भोजन के बाद ठंडा करके परोसें।
