सामग्री :
1 पाउंड मछली का साफ माँस, 1 चम्मच मिर्च पावडर, 4 से 5 लहसुन कली पिसी हुई, 3 चम्मच तिल का तेल, चौथाई छोटा चम्मच हल्दी, स्वाद अनुसार नमक और एक चुटकी काली मिर्च।
विधि :
लहसुन, मिर्च पावडर, हल्दी, नमक और काली मिर्च को मिलाएँ, इसमें मछली डालें।
अब इसे तेल लगी ओवन डिश में रखें और 15 मिनट तक 350 डिग्री पर बेक करें। तैयार बेक्ड फिश को सब्जी चावल और सलाद के साथ परोसें।
