विधि : चिकन को क्यूब्स में काट कर बाउल में डालें और उसमें अंडा तोड़ कर नमक, काली मिर्च पावडर, चिली पेस्ट, अरोमेट पावडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
अब सारी सब्जियों को धोकर क्यूब्स में काटें और अलग रखें। कड़ाही में तेल गरम करके सूखी लाल मिर्च और लहसुन चौप डालें। सारी सब्जियाँ डालकर फ्राई करें। चिकन डालकर पकाएँ और गरमा-गरम सर्व करें।