सामग्री : एक कटोरी मावा, एक कटोरी सूजी, एक बड़ा चम्मच दूध, 2 कटोरी शक्कर बूरा, काजू, बादाम व मिश्री अंदाज से, थोड़ा-सा चॉकलेट पावडर, एक कटोरी खोपरा बूरा, थोड़ा-सा इलायची पावडर। विधि :सर्वप्रथम कड़ाही गर्म करें व मावा सेंकें। मावा अच्छा सिंक जाए तो गैस बंद करें व उसे लगातार चलाती रहें। अब इसमें सिंकी हुई सूजी, दूध, पिसी शक्कर व चॉकलेट पावडर डालें व अच्छी तरह मिलाएँ। |
| सर्वप्रथम कड़ाही गर्म करें व मावा सेंकें। मावा अच्छा सिंक जाए तो गैस बंद करें व उसे लगातार चलाती रहें। |
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अब इसमें बारीक कटे हुए काजू-बादाम व बारीक कुटी हुई मिश्री व इलायची पावडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। सारी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर लड्डू बनाएँ तथा गणपति बप्पा खिलाएँ।
