सामग्री :
आधा लीटर दही, 1 कटोरी कटे ड्रायफ्रूट्स, चुटकी भर केसर, आधा कटोरी शक्कर, कुटी बर्फ।
विधि :
सर्वप्रथम ताजा व ठंडा दही लेकर उसमें शक्कर, ड्रायफ्रूट्स, केसर व बर्फ डालकर मिक्सी में चला लें।
ऊपर से कुछ कटे ड्रायफ्रूट्स, इलायची व बर्फ डालकर घर आए मेहमानों का स्वागत करें।
