सामग्री : 3 टुकडों मे कटे हुए ब्रेडस्लाइस, 1/2 कप चीनी, 1 कप पानी, 1/4 कप मलाई, 1 बड़ा चमच सूखे मेवे, तलने के लिए तेल, 1/2 छोटा चम्मच इलायची पावडर।
विधि : चीनी और पानी मिला कर 3-4 उबाल आने तक पकाएँ और एक तरफ रख दें। ब्रेड के टुकड़ों को सुनहरा होने तक तल लें। जब परोसना हो तब चाशनी को गरम कर ब्रेड के तले हुए टुकड़ों पर डाल दें।
ऊपर से मलाई और सूखे मेवे डालें और चाँदी के वर्क से सजाएँ। ऊपर से इलायची पावडर डाल दें।
