smart grocery shopping kaise kare: महंगाई के इस दौर में हर घर का बजट बहुत सोच-समझकर चलाना पड़ता है। खासकर जब बात आती है रोजमर्रा की ज़रूरतों की, जैसे कि किराने का सामान (Groceries)। हर महीने का सबसे बड़ा खर्च यहीं होता है और अगर थोड़ी सी समझदारी दिखाई जाए, तो इस खर्च को काफी हद तक कम किया जा सकता है। लोग अक्सर कपड़ों या गैजेट्स पर पैसे बचाने की कोशिश करते हैं, लेकिन असली मनी सेविंग का मौका आपकी रसोई की लिस्ट में छिपा होता है। यह आर्टिकल आपको बताएगा कि कैसे आप 5 स्मार्ट तरीकों से किराने की खरीदारी में पैसे बचा सकते हैं, बिना क्वालिटी से समझौता किए। आसान और असरदार ट्रिक्स अपनाकर आप अपनी जेब को हल्का होने से रोक सकते हैं और साथ ही अपने बजट को भी कंट्रोल में रख सकते हैं।
1. खरीदारी से पहले बनाएं प्लान और लिस्ट
किराने की शॉपिंग पर जाने से पहले एक प्लान बनाना बहुत जरूरी है। घर में पहले से मौजूद सामान की जांच करें और एक लिस्ट तैयार करें कि क्या-क्या खरीदना है। बिना लिस्ट के शॉपिंग करने से हम कई बार ऐसी चीजें भी खरीद लेते हैं, जिनकी ज़रूरत नहीं होती। जब आप एक लिस्ट के साथ शॉपिंग करते हैं, तो आप फालतू चीजों से बचते हैं और बेवजह का खर्च रोक पाते हैं। इसके अलावा, हफ्ते या महीने का मील प्लान (Meal Plan) बना लेने से आप उसी अनुसार जरूरत की चीजें ले सकते हैं, जिससे खाना भी वेस्ट नहीं होता और पैसे भी बचते हैं।
2. ऑफर्स और डिस्काउंट्स का करें सही इस्तेमाल
आजकल हर किराना स्टोर या ऑनलाइन प्लेटफॉर्म (जैसे BigBasket, Blinkit, Amazon Pantry) पर कई सारे ऑफर्स और कूपन मिलते हैं। लेकिन इनका फायदा तभी है जब आप जरूरत के अनुसार इस्तेमाल करें। '1 पर 1 फ्री' या '10% कैशबैक' जैसे ऑफर्स का सही प्लानिंग के साथ इस्तेमाल करने से आप बड़ी बचत कर सकते हैं। ध्यान रखें कि ऑफर देखकर फालतू चीजें न लें, बल्कि सिर्फ वही सामान खरीदें जिसकी ज़रूरत है। साथ ही, फेस्टिव सीजन या महीने के शुरुआती दिनों में अक्सर डिस्काउंट ज्यादा मिलते हैं, ऐसे समय पर जरूरी सामान स्टॉक करना फायदेमंद हो सकता है।
3. बड़े पैक खरीदें, पर मात्रा का रखें ध्यान
कुछ चीजें जैसे दाल, चावल, आटा, तेल आदि हमेशा काम में आती हैं। इन्हें बड़े पैक में खरीदना आपको लंबे समय तक चलाने के साथ-साथ अच्छा डिस्काउंट भी देता है। बड़े पैक का रेट प्रति किलो या प्रति लीटर कम होता है, जिससे आप एकसाथ ज्यादा लेकर लंबे समय तक पैसे बचा सकते हैं। लेकिन यह ध्यान रखें कि जो चीज जल्दी खराब हो सकती है (जैसे बिस्किट, नमकीन, दूध उत्पाद), उन्हें जरूरत के अनुसार ही लें।
4. सीजनल और लोकल सब्जियां-फ्रूट्स चुनें
फल और सब्जियां रोजमर्रा की ज़रूरत होती हैं, लेकिन अगर आप सीजन में उपलब्ध फलों और सब्जियों को खरीदें, तो काफी पैसे बच सकते हैं। लोकल और ताजा सब्जियां हमेशा सस्ती होती हैं क्योंकि उन पर ट्रांसपोर्ट या स्टोरेज खर्च नहीं लगता। सीजनल चीजें न सिर्फ सस्ती होती हैं बल्कि सेहत के लिए भी अच्छी होती हैं। जैसे गर्मियों में तरबूज और खीरा सस्ते और हेल्दी दोनों होते हैं। अगर आप फैंसी या ऑफ-सीजन सब्जियां लेना चाहेंगे तो आपको ज्यादा दाम चुकाने होंगे।
5. किराने की शॉपिंग ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों से करें तुलना
कई बार हम आदत के अनुसार एक ही स्टोर से बार-बार सामान लेते हैं, लेकिन कीमतें हर जगह एक जैसी नहीं होतीं। एक ही प्रोडक्ट अलग-अलग दुकानों या ऐप्स पर अलग रेट में मिल सकता है। इसलिए जरूरी है कि आप ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों जगह कीमतों की तुलना करें। कुछ लोग मिक्स शॉपिंग करते हैं जैसे बेसिक राशन लोकल दुकान से और बाकी सामान ऑनलाइन ऑफर्स के साथ। यह तरीका आपको सस्ता और सुविधाजनक दोनों साबित हो सकता है।
