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दुर्गा के 9 रूप हैं और 9 प्राकृतिक खाद्य पदार्थ

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पं. प्रणयन एम. पाठक

9 दिन यानी हिन्दी माह चैत्र और आश्विन के शुक्ल पक्ष की प्रतिपदा यानी पहली तिथि से 9वीं तिथि तक प्रत्येक दिन की 1 देवी मतलब 9 द्वार वाले दुर्ग के भीतर रहने वाली जीवनी शक्तिरूपी दुर्गा के 9 रूप हैं-इनका 9 जड़ी-बूटियों या खास व्रत की चीजों से भी संबंध है जिन्हें नवरात्रि के व्रत में प्रयोग किया जाता है-क्रमश: ये 9 प्राकृतिक व्रत खाद्य पदार्थ हैं। 
 
 
1. शैलपुत्री- कुट्टू (शैलान्न)।
 
2. ब्रह्मचारिणी- दूध-दही।
 
3. चन्द्रघंटा- चौलाई।
 
4. कूष्मांडा- पेठा।
 
5. स्कंदमाता- श्यामक चावल।
 
6. कात्यायनी- हरी तरकारी। 
 
7. कालरात्रि- कालीमिर्च व तुलसी। 
 
8. महागौरी- साबूदाना।
 
9. सिद्धिदात्री- आंवला।

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