बड़ी इलायची को आमतौर पर भोजन पकाते हुए इस्तेमाल किया जाता है, जहां एक ओर ये खाने का स्वाद बढ़ती है। वहीं दूसरी ओर इसे खाने से आप कई बीमारियों से निजात पा सकते है।
आइए, जानते हैं बड़ी इलायची खाने से मिलने वाले सेहत और सौन्दर्य लाभ -
1. सर्दियों के मौसम में खांसी-जुकाम हो जाने पर बड़ी इलायची की चाय या इसका काढ़ा बनाकर पीने से ठंड से राहत मिलती है।
2. बड़ी इलायची शरीर में जाकर एक डिटॉक्सीफायर का काम करती है। ये आपके शरीर से कैफीन और विषैले पदार्थों को बाहर निकाल फेकती है। इसका प्रभाव आपके चेहरे पर भी दिखता है और त्वचा में निखार आ जाता है।
3. बड़ी इलायची में इस तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो कि कैंसर के मरीज को फायदा पहुंचाते है।
4. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेटिव आपके सिर की त्वचा को पोषण देते है जिस वजह से बाल मजबूत होने लगते है।
5. यदि किसी को जल्द ही थकान, तनाव व घबराहट होती है, तो बड़ी इलायची को पीस कर, शहद में मिलाकर लेने से फायदा होगा।
6. सिर दर्द होने पर भी बड़ी इलायची का सेवन लाभदायक होता है।